新羌社区:残疾朋友学做纸杯蛋糕

来源:本站原创 发布时间:2022-08-25

  2021年09月30日 宝安日报 版次:B09 光明新闻记者 雷云霞 通讯员 高晓芬

  “我也会做纸杯蛋糕了,回家后我要做给家人吃。”9月28日下午,新羌社区邀请辖区30多名残疾人及家属参加DIY手工点心活动。

  活动开始前,社工先带领在场的残疾人及家属进行了“击鼓传花”的热身游戏,活跃现场气氛,促进大家相互认识。在蛋糕制作环节,烘焙老师简单介绍了纸杯蛋糕的制作原理、步骤及每项工具的使用方法,并进行了现场示范,大家听后都迫不及待想要快点动手尝试。

  为了激发大家的学习热情,香港六盒开马资料准工作人员将现场的残疾人分为了四组进行蛋糕制作大PK。制作过程中,烘焙老师时刻关注每位残疾朋友的学习情况,www.tm003.cc,及时给予耐心指导,社工也鼓励大家相互帮助。大家十分投入,跟着老师的教授步骤一步一步制作纸杯蛋糕。

  不一会儿,大家精心制作的纸杯蛋糕出炉了,香气溢满了整个房间。每个小组都细心地为自己制作的蛋糕添上奶油、水果粒等装饰品,让自己的蛋糕能更加别致。经过评选,第三小组以“色香味俱全”的纸杯蛋糕赢得了本次纸杯蛋糕制作团体一等奖,也赢得了在场人员的阵阵掌声。

  社工表示,本次活动为残疾朋友增添了一项生活技能,提高了他们在生活中的自信心,促进了残疾人、家属之间的交流,拓宽了他们的交际网络,帮助他们更好地融入社会生活。

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